時短！お手軽野菜レシピ

ページID1005952　 更新日 2025年4月15日

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イラスト：野菜を持つ　ときも

市民の皆さまの健康をサポートするため、管理栄養士がご家庭で野菜を手軽に調理して食べるための「時短！お手軽野菜レシピ」を季節ごとに作成し、総合保健センターや公民館等で配布しています。
10分以内でできるレシピばかりです！是非お試しください。
また、子育て中の方のために市立保育園で提供している人気メニューのレシピや、暑い夏におすすめのレシピも配布していますので、ご活用ください。
レシピ動画も随時掲載します。お楽しみに！

レシピ動画

動画サムネイル：春かぶのレモンマリネ

動画サムネイル：夏野菜の梅しそ和え

動画サムネイル：根菜のごまマヨサラダ

動画サムネイル：ブロッコリーのペペロン風

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【大根のさくらえびあん】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【里芋のミルク煮】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【ブロッコリーと柿のサラダ】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【枝豆とひじきのサラダ】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【さつまいものオレンジ煮】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【じゃがいものカレーきんぴら】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【レンコンとごぼうの甘辛炒め】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【春菊ともやしのツナマヨ和え】

動画サムネイル：お手軽野菜レシピ【グリーンアスパラのナムル】

レシピのダウンロード

春のレシピ

夏のレシピ

秋のレシピ

冬のレシピ

※身近で収穫された旬の地場農産物は、新鮮で栄養価が高く、つくった人の顔が見えるので安心して食べることができます。
旬の野菜で季節の味を楽しみましょう！

暑さに負けない！お手軽レシピ

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保健医療部 健康づくり支援課 健康づくり支援担当
〒350-1104　川越市小ケ谷817番地1
電話番号：049-229-4121　ファクス番号：049-225-1291
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