北公民館「旅するキッチン」

料理に興味のある方、旅するように楽しみながら海外の料理を作ってみませんか！
料理初心者大歓迎です！！

 

開催日

2026年9月2日（水曜日） 、9月9日（水曜日） 、9月16日（水曜日）

（全3回）

開催時間

午前9時30分 から 正午 まで

開催場所

北公民館　1階　実習室

対象

市内在住・在勤・在学の18歳以上で、全回参加できる方

内容

毎回違う国の料理を作ります。（メニュー以下参照）

 

申込み

要事前申込み（抽選）

電子申請

申込み締め切り日

2026年7月31日（金曜日）

費用

必要

3,000円（材料費、保険代ほか）

定員

16名（定員を超える場合、抽選）

講師

管理栄養士 佐藤春香 氏

持ち物

布きん2枚（食器拭き用1枚・台拭き用1枚）、エプロン、三角巾、マスク、持ち帰り用タッパー3個（料理の持ち帰りを希望する場合）

電子申請申込み

• 電子申請はこちら（外部リンク）

メニュー一覧

日程	料理名	メニュー
9月2日（水曜日）	イタリア料理	バーニャカウダスティック（野菜のにんにくソース） ジェノベーゼのパスタ（バジル風のソースパスタ） ミネストローネ（豆と野菜の代表的なスープ） ミラノ風カツレツ（薄切り肉の揚げ焼きカツレツ）
9月9日（水曜日）	ベトナム料理	フォーガー（鶏肉スープのライスヌードル） バインセオ（ターメリックとココナッツ生地のお好み焼き） チェー（緑豆やフルーツのぜんざい風冷やしスイーツ）
9月16日（水曜日）	東ヨーロッパ料理	ビーフストロガノフ（牛肉のサワークリーム煮） ウクライナ風ボルシチ（豚肉とビーツの煮込みスープ） キュウリのヨーグルトサラダ（デイル風味のギリシアのサラダ）